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Cuando el mundo pidió un vermouth moderno, Martini creó el Rosato.
Cuando el mundo pidió un vermouth moderno, los artesanos de Martini produjeron una novedoso coupage a base de vino blanco y negro. Profundas notas de clavo, nuez y canela dan lugar a un vermouth aromáticamente especiado que ha sido premiado internacionalmente desde su creación.
La fragancia del Rosato se desarrolla durante un delicado proceso en nuestro ‘Alambicco’. Los clavos de Madagascar y la canela de Sri-Lanka se encuentran entre los botánicos que son infusionados en alcohol y posteriormente destilados con el fin de extraer las más finas y delicadas fragancias.
Una propuesta: acompaña tu Martini Rosato de verduras frescas a la parrilla.
Martini captura la chispa que embarcó a dos hombres en la búsqueda por crear su sello en la cultura italiana. Alessandro Martini, un visionario emprendedor global, y Luigi Rossi, una musa creativa cuyas fragancias botánicas atraían narices a lo largo de la vía Dora Grossa de Turín. En 1863 su asociación dio a luz a su primer vermouth: El Martini Rosso. Su mezcla original sigue intacta. Los artesanos actuales ún revisan el diario de Rossi para crear nuevas fórmulas.
La tradición lleva más de 150 años creciendo dentro de los muros de Casa Martini, el histórico centro de producción y hogar original de Luigi Rossi y su familia. Un modelo que inspira los valores familiares que rigen la empresa.
Referencias específicas
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