Está considerado como uno de los grandes vinos de España. Es el vino de la familia Hermanos Pérez Pascuas, la calidad suprema, el máximo exponente, un vino de gran amplitud, voluptuoso y equilibrado a la vez. Taninos maduros. Amplio y firme. La magia del terruño y una elaboración de excelente factura muy meritoria y arriesgada han encumbrado este vino a la cúspide. 

Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo)

Edad del viñedo más de 60 años

Permanencia en barrica: 26 meses en barrica 

Vista: Intenso color rojo de tonos picota con ribetes granates que ponen de manifiesto una evolución positiva muy lenta.

Olfato: Aromas de gran intensidad y concentración donde destacan las notas de fruto maduro y elegante toque de madera. Las especias, la vainilla y las notas de tabaco se funden en una compleja sinfonía.

Gusto: Vivo y con mucho nervio, presenta unos taninos finos. Magníficamente estructurado, potente y con gran equilibrio. Tiene una notable persistencia.

La historia de la bodega Hermanos Pérez Pascuas, nombrada “Bodega del año 2013” por la influyente revista internacional ‘Wine&Spirits’, empieza con Mauro Pérez y las tierras que él trabajó y amó durante toda su vida. Los viñedos que dejó a su familia son la base de la actual bodega situada en la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero. La variedad de uva local, la Tinta del País (Tempranillo), es protagonista indiscutible del viñedo y representa el 90% de la plantación frente a un 10% de Cabernet-Sauvignon.

Se trata de una de las pocas bodegas en la D.O. Ribera del Duero que logra autoabastecerse y garantiza, de esta forma, un estricto control de calidad en las 500.000 botellas que se elaboran anualmente.