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D. O. Rioja. 90% Tempranillo y 10% Mazuelo. Equilibrado y muy expresivo. Con sabor a fruta madura y notas aromáticas especiadas, de vainilla y coco.
Vino de Bodegas Valdemar de un atractivo color rojo granate intenso. En nariz sobresalen aromas a fruta madura con notas especiadas, vainilla y coco aportados por su crianza en barrica. En boca es sabroso, con fruta madura que combina perfectamente con los finos taninos de su crianza. Equilibrado y muy expresivo.
Se recomienda servirlo a 16/18ºC. Es un perfecto acompañante para platos de caza, asados y carnes rojas, sin olvidar los quesos curados y embutidos.
Cinco generaciones de una familia conforman la historia de Bodegas Valdemar, que suma 125 años. En los años 80 rompió moldes al ser la primera bodega europea en controlar la temperatura de fermentación y una de las bodegas pioneras en un nuevo estilo de Rioja.
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