El aroma a frutas rojas y notas a caramelo de este carismático rosado lo convierten en una elección perfecta para esos días en los que uno llega a casa y solo quieres desconectar

Elaborado por método de sangrado, del que Valdemar fue pionero en su recuperación en los años 80, este vino está macerado durante 12 horas a baja temperatura con el hollejo y posterior sangrado y fermentado a 16ºC durante 20 días.

Presenta un color intenso rosa fresa, brillante y vivaz. Las viejas Garnachas de más de 30 años le aportan delicados aromas con notas de flores frescas y frutas rojas. El tempranillo dota al vino de finura y sedosidad en boca. La combinación de ambas variedades es un vino glicérico y equilibrado en boca, sabroso, afrutado y con un largo final.

Su maridaje con verduras gratinadas, pastas, arroces, setas y ensaladas es ideal, al igual que con pescados al horno y en salsa.

Se recomienda servir a: 6/8ºC