Melior Verdejo es un vino con D.O. Rueda, elaborado con uvas 100% Verdejo, procedentes de vidos de terreno cascajoso y pedregoso, elaborado de forma tradicional, de cepas de m de 10 as y con una fermentaci en tanques de acero inoxidable.

Es un vinoamarillo pido, con tonos verdosos, limpio y muy brillante. En faseolfativa es franco, potente y muy afrutado, con expresivos primarios varietales de fruta fresca de la gama tropical plano y pi, en perfecta armon con florales de lavanda , toques anisados de hinojo y tomillo propios de la variedad verdejo y tonos de heno y hierba fresca.

Notable frescura y tque de acidez en perfecta armon con el alcohol, que no destaca, y unaelegante sensaci frutal que no esconde eltico amargor final propio de la variedad.

Se recomienda servir 10-12. Ideal para acompar pescados blancos, quesos poco curados y carnes blancas.