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Una cerveza traicionera de alto contenido alcohólico que invita a ser disfrutada con calma y sin prisa.
La cerveza Judas nació en 1880 en la Cervecería local de Saint Michel de Waarloos, en Bélgica. En la actualidad es elaborada por la cervecería Brouwerij Alken-Maes.
Es una cerveza rubia belga de fermentación alta con un alto grado alcohólico bastante elevado. De cuerpo consistente, tiene aromas frutales y un un sabor intenso y complejo que alterna notas frutales y cítricas con un amargor delicado y un toque final alcohólico y ligeramente dulzón.
Se recomienda servirla entre 0° y 3°C para obtener sus máximas cualidades organolépticas.
Referencias específicas
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