Beefeater produce más de 27 millones de botellas de ginebra desde el corazón de Londres, desde donde exporta a todo el mundo. España es el segundo país en importanción, tras Estados Unidos.

La historia de la marca se remonta a 1862, cuando James Burrough, nacido en 1835, compró una destilería y comenzó a producir su propia ginebra. Lo hizo a partir de la perfecta mezcla de elementos botánicos y grano.

Su método de destilado y la receta secreta que creó sigue siendo utilizada en la elaboración de la ginebra.

En la actualidad, Beefeater pertenece al grupo francés  Pernod Ricard a pesar de seguir siendo embotellado y distribuido en el Reino Unido.